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枇杷冰糖的腌制方法过程是怎么样的

枇杷上市后购买的量多一次性吃不完,吃不完的情况下放在冰箱中储存会流失掉养分,倒不如把枇杷用冰糖腌制起来,这样既可以保证枇杷储存的时间更久,又可以在想吃枇杷的时候随时吃到,不过枇杷冰糖并不是直接用这两种食材,更多的还是用一些其他的配料会味道更好。

冰糖枇杷雪梨

材料

雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗

做法

1.雪梨去皮切成滚刀块(强海南藏族自治州同德县哪里可以治疗母猪疯烈建议保定市都有哪些羊癫疯医院皮不要扔掉,也一起炖水。)。

2.枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

3.将材料放进砂锅(建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉治疗癫痫病的医院砂锅更好)中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料癫痫病危害一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。

4.大火煮开,然后小火熬煮半个小时(要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……)。

小诀窍

1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;

3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;

4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。

5.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。

冰糖炖枇杷

材料

枇杷200克冰糖50克水适量

做法

枇杷去皮去籽,放入碗中

倒入可以淹过枇杷的水,并加入冰糖,电锅外锅一杯水蒸熟

冰糖燕窝 - 养颜美容的极品

简介 燕窝,极珍贵的食材,美容养颜。 虽然有无数的做法,但还是最简单的做法最受欢迎。

材料

燕窝,冰糖

做法

1、燕窝放入大碗,加冷水盖过燕窝,泡发4个小时;

2、发好燕窝清洗干净,挑毛去杂质,并撕成细条状(不要太细小);

3、放入炖盅,加双倍热水盖过燕窝,盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。(炖盅和大锅都需要热水)

4、放入冰糖,再炖3-5分钟即可。乘热享受。

5、也可放凉后放入冰箱,冰凉后再食。或一次炖煮多一些,放入冰箱,一次吃一碗,3-4天必须吃完,不要放太久。

小诀窍

1、不需炖煮太久,好的燕窝如果炖太久会有点溶化,口感没有那么好。

2、一片燕窝,可供2-3人吃,每人一碗。一个星期吃1-2次即可。


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