水饺是现在很多人都很喜欢的一种食物,包了各种不同的蔬菜、肉类,荤素搭配,营养均衡。但是很多人对于包饺子并不是非常的了解。下面天天养生网小编就给大家说说水饺如何搭配更营养!让我们一起来学包饺子吧! 好吃不过饺子 饺子的营养搭配 带馅面食还有个特点是容易消化,老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,一般都剁得很精细。 面粉做的皮,含多种维生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富。猪肉或牛羊肉可补充优质蛋白。在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等更好。因为菌类是抗癌食物,葱姜等则有杀菌作用。 两种面粉搭配做皮 人们包饺子喜欢用精白粉,因为其蛋白质含量较高,形成的面筋比较多。其实,传统的标准粉营养价值更高,因为标准粉里含更多的维生素、矿物质及其他微量元素。 此外,如果在饺子皮里加些粗粮面会健康。想要保证饺子皮有韧性,不易破皮,可以选择豆面、小米面或黑米面,不仅能增加B族维生素的摄入,而且粗粮中富含的纤维素也可降低血液中“坏胆固醇”的浓度,有助降低心脑血管疾病的风险。 三鲜馅的营养儿童癫痫病的治疗最全 想要饺子营养又健康,首先要从馅料入手,西安癫痫病可以治愈吗一荤一素一菇是最合理的膳食结构,同时还要控制好肥肉和油的用量。 荤馅可以尽量搭配些富含膳食纤维的蔬菜;还可加些菌类食物,如香菇、木耳、银耳等,或者海带等藻类。它们不仅可让饺子味道更香,还有助减少胆固醇和脂肪的摄入量,不会为高血脂患者带来额外的“负担”. 河南军海癫痫医院癫痫研究院天天养生提供&ldqu引起癫痫的原因o;水饺如何搭配更营养”阅读,如果你很喜欢这些分享的“水饺如何搭配更营养”内容,希望你通过“水饺如何搭配更营养”,找到通往健康之路的金钥匙。 水饺如何搭配更营养的相关内容介绍: 补钙菠菜素馅水饺 猪肉韭菜馅水饺的包饺子做法 儿童加快肠蠕动美食菠菜鲜肉水饺 上一篇:后背骨头疼是怎么回事 下一篇:小麦粉做的戚风蛋糕8寸的做法 |
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