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炖山药的做法有哪些

山上在生活当中随时功效,特别多针对很多的气血不足和,贫血的患者朋友们来说是有着非常好的功效,那么在接下来的这篇文章当中我们就是要介绍的关于炖山药的做法,相信很多的朋友并不了解如何该去做我们来了解一下。

花生炖猪蹄

材料

主料:花生米200克,猪蹄4只,食盐,生姜,绍酒,葱各适量。

做法

1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。

2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。

3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。

4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。

5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。

6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。

7.出锅前,可以加些许鸡治疗癫痫的办法精调一下味即可。

材料:新鲜山药一段、肋排半斤、姜片、葱段

做法:

1、? 烧汤吴忠同心县治癫痫上哪家医院较好一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头,而且骨头旁的肉,非常好吃,炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。

2、? 将肋排出水捞起备用,把山药去皮洗干净,切成块备用,注意山药很会生锈,预先准备好一定要浸在水里,或者是切好马上下锅。

3、? 在煲汤的锅中,放入水烧开,放入出过水的肋排,再放姜片、和葱段,开大原阳县癫痫病医院哪个较好火煮10分钟,放入山药,大火煮5分钟,然后开文火一起煮2小时,起锅前放少许盐调味即可。

如何把山药做的好吃,而且呢又受到小朋友们的欢迎呢,那么就快来尝试一下炖山药的做法,上面我们了解你这独特的对山药味道不仅好吃,而且它非常适合儿童使儿童癫痫病的治疗用,对于补充气血营养有着非常的能效。


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