文章导读

相信大家都吃过芋头吧。芋头是一种很常癫痫是否会影响生育成都神康癫痫医院见的菜

它里面含有很多的淀粉，营养十分的丰富，可以炒着吃，天津治疗癫痫病的医院也可以煮着吃小孩癫痫病可以治愈吗。但是很多大人都喜欢将它来做成芋饼。不仅大人们喜欢，而且深受很多小孩子的欢迎。那么接下来小编就来为大家介绍一下芋饼的做法。

芋头饼的做法

做法一

主料：芋头1个、蛋1个 调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许

做法：1、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内

再将蛋打散加入。

2、加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。

3、捞出放凉即可食用

提示：

1、选购质地轻，肉色白的芋头，口感较好，注意未削皮前不要冲水，这样削皮时才不会因癫痫新疗法过敏而手痒。

2、拌芋丝时

若太干，可以酌量加少许水

以利拌匀。

主料：芋头300克 辅料：橘饼120克 调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克

做法二:

1、芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥;

成都治疗癫痫病哪家医院好2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团，再分成数份，一一压平;

3、橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好;

4、入锅用大火，蒸约5分看癫痫需要多少费用钟，取出;

5、另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可。

提示:

1、芋頭的選購以表面無缺洞，處皮干燥者為佳;

2、芋头去皮切好再把手洗净否则皮肤会奇痒难当。

通过上面的介绍，现在大家应该都知道了芋头饼的做法了吧。虽然说芋头可以有很多种烹饪法，但是最受大家欢迎的还是芋饼。既可以在吃饭的时候吃，平时也可以用来作为小吃，而且芋饼的做法并不是很复杂，一般都能够学会。