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干豆腐炖土豆片做法

云南省公立三甲羊癫疯医院豆和干豆腐都是日常生活中深受人们喜爱的食材,不仅美味可口而且营养价值很高,干豆腐炖土豆片更是一道非常经典的菜,它的做法有很多种,但是大同小异,都非常简单易学,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来,有想学的朋友们可以试一试。

一、干豆腐炖土豆片做法一

1、干豆腐切成小菱形。干豆腐用热水过一下。个人喜欢过水后的口感。

2、土豆切成薄片。

3、锅中加入油,待油热后放入葱花、十三香。爆出香味后放入土豆片,炒一下,在放入干豆腐,少放一点水盖上锅盖焖一下会(这样土豆片熟的快一些)

4. 出锅前放入盐、鸡精。这道菜就完成了。

5、把土豆干豆腐尖椒切好,备用。

6、放好油,直接把菜下锅炒唐山市什么医院治疗母猪疯好就可以了,可以一边炒边添点水。

7、只放酱油,花椒,盐,出锅时放鸡精。

二、做法二

材料

主料:干豆腐3张、土豆1个;

辅料:油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量、癫痫病人能生孩子吗生抽适量

干豆腐炖土豆片

1干豆腐切条,土豆切片,大葱切成葱花

2热锅倒油,油热后下入葱花

3葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟

4再倒入干豆腐翻炒均匀

5加入生抽北京公立癫痫病医院,十三香,翻炒均匀后加入水,大火烧开,小火炖煮10分钟左右

6淀粉加水调匀,淋入锅中,加入盐和鸡精调味

7装盘即成

小贴士

1,无肉不欢的豆友可以加入五花肉。

2,我喜欢汤浓一点,所以加了水淀粉,也可以不加。

做法三

用料

土豆 1个

干豆腐 1张

油 适量

葱花 少许

盐 适量

酱油 少许

十三香 适量

味精 适量

做法步骤

1、土豆切片,葱花切好。

2、干豆腐切片。

3、油热放土豆,葱花翻炒。

4、加酱油,水。

5、放好干豆腐,再加上盐味精十三香炖十多分好了。


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