材料：盐、白糖、料甘肃治疗癫痫病的医院酒、胡椒粉、干淀粉

做法一：

1.草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两泸州治疗癫痫哪家医院好半，切广州哪家医院治疗白癜风好块。

2.将切好的鱼块用盐、料眉山治疗癫痫的医院哪家最好酒、胡椒粉、白糖、贵州最好的治癫痫医院葱段、姜片腌制30分钟入味。

3.起油锅，油温升至6成时，将鱼块表面裹一层干淀粉，入油锅中炸至表面金黄即可。

4.如果喜欢酥脆的感觉，可在油温升至8成热时复炸一遍。

小贴士鱼块要充分入味。

鱼块炸至前裹一层干淀粉，就不会粘锅，能保持鱼的完整。

做法二：

1.草鱼切块，用盐腌制两小时。

2.鸡蛋打入面粉中调成糊状。

3.将鱼挂上面糊。

4.锅中放油，油温热，放入鱼。

5.炸得焦黄，捞出即可。

做法三：

1、将新鲜草鱼处理干净后，剁成大块，用干淀粉拌匀，让每一块鱼肉都能裹上。

2、锅里倒入大量的油，开火烧至七成热。

3、将鱼块放入油锅里炸。

4、等到鱼肉变得微微有些焦黄癫痫药物有哪些的时候，用漏勺捞出。

从以上的介绍来看河南军海癫痫医院陈长虹医生治疗癫痫如何，炸草鱼块的做法是非常多的，基本上要看每个地方的口味需求，一般的鱼肉都是味道大体相同的，没有什么差距，最多可见口感和味道的差距，而炸草鱼块这种烹饪方法是比较独特的，能够将与的味道完全发挥，还能降草鱼的香脆炸出来。